东北排骨炖豆角的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、生津液、滋阴等功效；可与丝瓜、茄子、萝卜搭配；与鹌鹑、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有归脾、暖脾胃、利小便等功效；可与鸡肉、冬瓜、绿豆搭配；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强食欲、抗菌等功效；可与前腱牛肉、羊肚、牛肉丝搭配；与熏豆腐干、大枣、密云小枣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、驱散寒邪、杀菌等功效；可与牛肉、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、解诸毒、保护肝功能等功效；可与排骨、武昌鱼、龙须菜搭配；与草菇、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；