炸薯饼的热量/卡路里_炸薯饼的做法

1、首先将红薯和紫薯洗净，去皮，切成约1cm厚的片，备用！
2、制作面糊:将普通面粉倒入容器中，依次加入盐、鸡精、五香粉、少许胡椒粉，稍微搅拌一下，然后慢慢倒入水，再搅拌，一边倒水一边搅拌，至面糊不稠不稀(提起面糊掉落可以看到花纹)。
3、炸薯饼:在锅中倒入大量的食用油，至7，8成油温时，将切好的薯片均匀的沾上面糊，然后放入油锅里，进行炸制！
4、炸至表面金黄即可捞起，沥油放凉即可食用，趁热吃最好吃。

红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、瘦身、促进胃肠蠕动等功效；可与糙米、大米、排骨搭配；与大花蟹、玉米、柿子相克，同食可能会引起不适；

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、增强免疫力、补虚乏等功效；可与糙米、米面、莲子搭配；与蛋黄、香蕉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、增进食欲、清污解毒等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、帮助消化、促消化等功效；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、改善贫血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

炸薯饼的热量和减肥功效