| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 青口贝 | 克 | 1445千卡 | 355千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 香茅 | 克 | 8千卡 | 23千卡 | ||
| 冬阴功酱 | 克 | 82千卡 | 257千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 150千卡 | 231千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 1739克 | 冬阴功汤热量/卡路里2290千卡 | |||
 热量2290千卡,相当于背部训练654分钟消耗的热量210 | |||||
1、这些材料是1~2人份的，如果做多人请适当的增加〈水大概加了3碗，虾酱放了两勺〉
2、放少许油将虾头香茅放入炒1分钟左右
3、倒入开水，将柠檬叶良姜放入锅中煮约15分钟
4、将香料全部捞出来〈良姜柠檬叶香茅〉放入冬阴功酱，虾酱〈这个如果没有可以不加，放入颜色更好看，口感更浓郁〉蘑菇，辣椒放入煮3分钟左右
5、加青口贝虾煮3分钟左右
6、出锅前倒入椰浆挤入柠檬汁，完成啦啦！
7、我没有再另外加盐调味，虾酱和冬阴功酱都有咸味，如果你觉得不够味可以适当的加些～
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、化瘀解毒、养血固精等功效；可与枸杞、西兰花、豆苗搭配；与红枣、茶叶、山药相克，同食可能会引起不适；
青口贝的热量355千卡（每100克）；具有消瘿瘤、补肾益精、降血压等功效；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止坏血病、降血脂、防止恶性贫血等功效；可与荷兰豆、火腿、小葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
香茅的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎止痛、帮助消化、除臭等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、化痰、延缓衰老等功效；可与马蹄、羊排、蜂蜜搭配；与牛蛙、山楂＋牛奶、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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