| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 日式可乐球热量/卡路里207千卡 | |||

1、地瓜3只,鸡蛋一只,腊肠3小根,面包糠少许,牛奶100G(可不用),胡萝卜半根,洋葱1/4,黑胡椒末少许,盐少许。

2、材料切成小丁。

3、黄油炒洋葱丁,用色拉油也可。

4、炒香后加腊肠丁。

5、再加胡萝卜丁。

6、炒好后盛出备用。

7、地瓜煮熟后,拍成泥,和炒好的馅料混合,加点牛奶(也可不加)。

8、混好后,揉成小球。

9、蘸点面粉。

10、滚上蛋液。

11、蘸上面包糠。

12、过油,炸 出金黄色即可。。。配上泰式辣椒酱,或配番茄沙司都行。
地瓜的热量57千卡(每100克);具有治疗高血压、降血压、降血脂等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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