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肉夹馍的热量

肉夹馍热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五花肉克1803千卡508千卡
葱克12千卡31千卡
白糖克204千卡392千卡
酵母粉克10千卡325千卡
面粉克1098千卡366千卡
水克2千卡1千卡
八角克20千卡195千卡
鸡精克4千卡195千卡
草果克4千卡56千卡
香叶克23千卡205千卡
桂皮克16千卡199千卡
老抽克19千卡129千卡
白芷克23千卡324千卡
泡打粉克4千卡178千卡
盐克4千卡59千卡
葱克12千卡31千卡
大料克20千卡195千卡
总量1029克肉夹馍热量/卡路里3278千卡
露营热量3278千卡,相当于露营1311分钟消耗的热量150

肉夹馍的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉 一小条、 葱 适量、 白糖 小勺、 面粉 300克、 水 160克、 酵母粉 3克、 泡打粉 2克、 八角 2个、 草果 2粒、 白芷 1个、 香叶 3片、 桂皮 一小条、 老抽 适量、 鸡精 2克、 盐 适、 大料 两块、 葱 适量、 凉姜 一款o、 姜 适量
食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋肝阴、止消渴等功效;可与萝卜、大蒜、白菜搭配;与杏仁、百合、田螺相克,同食可能会引起不适;

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、缓疲劳、降血压等功效;可与小腿牛肉、牛腿肉、五花牛肉搭配;与熏干、素肚、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、除口臭、滋阴等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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