| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 1千卡 | 14千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 银鱼蔬菜饼 宝宝辅食微课堂热量/卡路里179千卡 | |||

1、首先我们准备好需要的食材

2、胡萝卜、芦笋焯水后切成小碎粒。

3、木耳切得更碎一点,银鱼切成小段。

4、将银鱼、胡萝卜、芦笋、木耳、面粉和一个鸡蛋混合搅拌。

5、搅拌均匀后的状态如上图。如果太干就稍微加一点水,如果太稀就稍微加一点面粉,但都要一点点加哦。
PS:如果想要调味,可以在这一步加入适量盐。

6、取一个宽口的盘子,底部垫上一张硅油纸或刷一层食用油,倒入面糊后抹平,倒扣一个盘子,冷水上锅。

7、大火煮开后转中火蒸20分钟。

8、蒸好后稍稍冷却,用不锈钢勺沿着内壁划开,倒扣脱模。

9、切成适合宝宝手抓的大小就可以啦。

10、撕开来给大家看下性状,木耳、胡萝卜和芦笋是带点小碎粒的,但口感又很软烂,银鱼是夹在中间的,咬一口都是满满的营养哦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与牡蛎 、基围虾、小米搭配;与豆浆、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、促进胎儿大脑发育、消除疲劳等功效;可与猪肉、冬瓜、豆腐搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、便血、轻身强智等功效;可与芦荟、鱿鱼、海蜇搭配;与猪血、鸭肉、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效;可与香菜、豆浆、菠菜搭配;与辣椒、猕猴桃、西红柿相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1