| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1353克 | 强势挽尊的蛋蛋热量/卡路里1788千卡 | |||
 热量1788千卡,相当于郑多燕减肥操298分钟消耗的热量360 | |||||
1、抓点鹌鹑蛋，扔水里煮熟捞出来
2、找个地方坐下，静静的给它去个皮
3、扔水里洗干净
4、根据鹌鹑蛋的量和个人口味，选择性的切点胡萝卜，青椒和黄瓜
5、锅里稍微多放点油，把收拾干净的蛋蛋扔进去，小火慢慢煎黄
家里油多用不了的话可以哐哐倒半桶进去炸
6、慢慢扒拉着煎的时候太无聊了……就切了点土豆扔进去了
7、又切了点……
8、干脆把胡萝卜也扔进去了 _(:3 」∠)_
9、慢慢煎到蛋啥的都金黄金黄的，看起来就很好吃的样子
10、关火盛出来
11、根据蛋的量和个人口味，往锅里加点番茄酱，倒上差不多量的白醋
12、量大于等于白醋的白糖，一丢丢的料酒和生抽
13、扒拉匀，开小火煮到汁稠稠的
14、把蛋蛋土豆胡萝卜扔进去
15、扒拉匀，把黄瓜青椒扔进去
16、再扒拉匀就可以关火啦～
17、盛出来，看心情撒点芝麻
18、来，先随意感受一下
19、整个蛋裹满了酸甜口的酱汁，今天汁调得太合适了 _(:3 」∠)_
20、不规则分布的脆皮咬起来特有韧性，强烈建议一口一个～
21、炸过的土豆和胡萝卜带着点脆皮，特别好吃
22、用完的锅别急着刷，倒点水进去烧开，把今天没煎了的土豆块块和昨天顺手煎的鹌鹑蛋、掏盒子掏出来的大块豆腐渣扔进去，小火炖到土豆熟，当饭吃正好
晚安啦，好饿 _(:3 」∠)_
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有美肤、健脑、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、利尿、增加食欲等功效；可与莴笋、绿豆芽、卷心菜搭配；与西红柿、冬虫夏草、樱桃相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、帮助消化、健胃消食等功效；可与鳝鱼、黑木耳、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、清热利水、降血糖等功效；可与墨鱼、豆腐、苹果搭配；与香椿、猕猴桃、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、减肥、抗衰老等功效；可与牛肉、牛里脊、醋搭配；与西红柿、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
