| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨子 | 克 | 118千卡 | 58千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 16千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 川贝炖梨热量/卡路里694千卡 | |||
 热量694千卡,相当于烫衣服347分钟消耗的热量120 | |||||
1、梨子削皮，也可以不去皮，我家小主不吃就削了！上面三分之一的部位切一个盖子！
2、用刀子除去里面的芯，小心一点，不要戳破了！
3、加川贝母，我的研磨了一下，更好吸收！
4、加冰糖三颗，刚好放满，不喜欢甜的可以放一颗两颗都行，看梨子的大小，三颗很甜个人喜欢！在中间里面加一汤匙水便于冰糖融化！
5、放到蒸锅里，大火烧开改小火慢炖一小时！
6、炖好了！
7、里面的是川贝
梨子的热量58千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、润肺、润肺清燥等功效；可与芝麻、核桃、冰糖搭配；与猪肉、鹅肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有化痰平喘、清热化痰、润肺止咳等功效；可与豆腐、甲鱼、雪梨搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、生津止渴、清热除火等功效；可与梨、香蕉、黑芝麻搭配；
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