| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海底椰 | 克 | 74千卡 | 231千卡 | ||
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1502克 | 海底椰栗子鸡汤热量/卡路里2302千卡 | |||

1、栗子去壳后用开水煮下去皮

2、海底椰切块,红枣去核

3、鸡跟瘦肉切成块,然后飞下水

4、一次性放够水将所有材料放入锅中大火烧开,中火煲半小时转小火1个半小时

5、可以出锅了
海底椰的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、润肺止咳、美容等功效;
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、补精、温中益气等功效;可与茶树菇、油菜、冬瓜搭配;与鲤鱼、北极虾、芹菜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、解热毒、止消渴等功效;可与洋葱、柿子、冬笋搭配;与海虾、红豆、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有延年益寿、抗衰老、厚补胃肠等功效;可与枣、鸭肉、白菜搭配;与牛肉、羊排、牛排相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、保护肝脏、治疗高血压等功效;可与乌鸡、小麦、鹿茸搭配;与黄瓜、虾、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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