| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 烤羊肉串热量/卡路里649千卡 | |||
 热量649千卡,相当于踢键子130分钟消耗的热量300 | |||||
1、羊肉备用。
2、羊肉切成小块。
3、加入盐调味。
4、加花椒和洋葱抓匀腌渍。
5、竹签子，辣椒面和孜然粉备用。
6、用竹签子把肉串起来。
7、都串好了。
8、把羊肉串风道烤架上。
9、烤箱220度预热，羊肉串刷上植物油。
10、放进烤箱底下放接油盘，220度烤约10分钟，中间要刷油。
11、烤好了，拿出。
12、辣椒粉和孜然粉拌匀。
13、用小勺洒在羊肉串上即可。
14、美味尽情享用。
15、油滋滋的羊肉串是不是很诱人呢。。
16、美滋滋的吃烤串
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝明目、补精血、温补肝肾等功效；可与白果、白萝卜、辣椒搭配；与半夏、豆苗、黄豆酱相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促进消化、提神等功效；可与小米、排骨、大蒜搭配；与蜂蜜、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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