| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 847克 | 孜然羊肉炒方便面热量/卡路里1949千卡 | |||

1、锅内加水烧开,放入方便面煮至六成熟捞出备用,羊肉切成细条

2、锅烧热加入食用油,下入切好的洋葱爆香,放入切好的羊肉

3、翻炒至羊肉变色加入切好的胡萝卜丝,加入辣椒面,孜然粉翻炒至胡萝卜变软

4、加入煮好的方便面,倒入生抽,清水,盐,搅拌均匀后盛出即可
方便面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有养心、和血、除热等功效;
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、生肌健力、补肝明目等功效;可与白果、辣椒、豆腐搭配;与鲳鱼、南瓜、赤小豆相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、帮助消化、抗癌等功效;可与大蒜、五花肉、羊排搭配;与皮皮虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、胃肠蠕动、解毒生津等功效;可与狗肉、比目鱼、豆浆搭配;与柠檬、白萝卜、山药相克,同食可能会引起不适;
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