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卤肉锅的热量

卤肉锅热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五花肉1270千卡508千卡
胡萝卜39千卡37千卡
海带27千卡13千卡
冬笋50千卡28千卡
豆干283千卡140千卡
酱油23千卡63千卡
大蒜81千卡128千卡
八角20千卡195千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
香叶23千卡205千卡
4千卡59千卡
12千卡31千卡
14千卡46千卡
白糖204千卡392千卡
香菇35千卡26千卡
豆腐405千卡81千卡
豆腐皮734千卡410千卡
桂皮16千卡199千卡
老抽19千卡129千卡
干辣椒112千卡212千卡
鸡腿1037千卡181千卡
十三香28千卡348千卡
花椒粉23千卡258千卡
总量2741卤肉锅热量/卡路里4479千卡
打沙袋热量4479千卡,相当于打沙袋746分钟消耗的热量360

卤肉锅的做法共9个步骤

食材主料/辅料

五花肉 250克、 胡萝卜 适量、 豆干 适量、 冬笋 适量、 海带 适量、 鸡蛋(任何你喜欢的配菜) 6个、 酱油 适量、 白糖 适量、 适量、 豆瓣酱 适量、 一根、 一块、 大蒜 三瓣、 八角 2个、 香叶 1片、 桂皮 一小片、 干辣椒 楼主嗓子不好 通常不吃辣 喜欢的朋友可加、 花椒粉 适量、 十三香 适量、 豆腐 500克、 豆腐皮 2张、 香菇 8个、 鸡腿 6个、 老抽 适量
食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补虚、补充蛋白质等功效;可与洋葱、丝瓜、冬瓜搭配;与菊花、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增强免疫力、消食等功效;可与比目鱼、西兰花、羊排搭配;与冬虫夏草、白酒、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

豆干的热量140千卡(每100克);具有健脾利湿、利小便、生津止渴等功效;可与草鱼、比目鱼 、鲷鱼搭配;与木耳菜、茭白、葱相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃健脾、消食、清热化痰等功效;可与鸡肉、苦瓜、鲍鱼搭配;与羊骨、糖浆、羊排相克,同食可能会引起不适;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗凝血、增强免疫力等功效;可与木耳、丝瓜、白菜搭配;与白酒、柿子、甘草相克,同食可能会引起不适;

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