菠萝咕咾肉的热量/卡路里_菠萝咕咾肉的做法

1、菠萝去皮切块
2、脊肉切如图块，用料酒，味极鲜，老抽，白胡椒粉，盐，淀粉腌制十几分钟，到点打一枚鸡蛋搅拌放入肉里搅拌匀，炸粉放入一个大碗，把搅入鸡蛋的肉块几块几块的放入炸粉碗里，块块滚匀实炸粉，然后用漏网把多余炸粉漏掉，开火放油入肉，翻炒炸至金黄，捞出，再开大火再炸一次，捞出待用。
3、裹好炸粉的里脊肉块
4、如果有番茄酱最好，我忘了买，用西红柿切碎熬制的，熬成糊状放入适量糖，醋，老抽，味极鲜，泼好的淀粉，熬一会儿，放入适量水（够一个菜的量）
5、开火放少量油，入菠萝翻炒几下，入炸好的肉翻炒几下，随后放入番茄汤汁，黄瓜丝（青红椒丝）翻炒出锅，一盘酸甜可口的菠萝咕咾肉就可以上桌了。

菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消除感冒、促进食欲等功效；可与白茅根、鸡肉、杨桃搭配；与牛奶、萝卜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗肿瘤、减肥强体等功效；可与苹果、虾米、绿豆芽搭配；与芦柑、金樱子、花生相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴凉血、抑制癌症、促进食欲等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；

味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、治便秘、补中和血等功效；

菠萝咕咾肉的热量和减肥功效