| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | ||
| 耐高糖酵母 | 克 | 3千卡 | 63千卡 | ||
| 黑加仑 | 克 | 28千卡 | 63千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 黑加仑牛奶吐司热量/卡路里1325千卡 | |||
 热量1325千卡,相当于扭腰223分钟消耗的热量356 | |||||
1、黑加仑清洗干净泡软。
2、除黄油外的所有材料放进面包机里。
3、揉到面团表面光滑后放入黄油
4、揉到拉出膜后将面团放到容器里盖上保鲜膜发至两倍大。
5、将面团排气后分成三份，滚圆用保鲜膜盖上醒15分钟，图片是两个吐司的量。
6、取一个面团擀开用手拍去边沿的气泡。
7、将面团向中间对折后擀成长条形。
8、泡好的黑加仑沥干水分，分成三份，铺在擀开的面团上。
9、卷起面团将收口捏紧。
10、面团收口朝下放入吐司盒，放入烤箱发酵，在烤箱里放碗热水帮助发酵，发到跟吐司盒差不多高时预热烤箱，180度35—40分钟。
11、具体的温度和时间大家根据自家的烤箱调整。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、调整胃肠道、滋阴等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、预防蛀牙、清污解毒等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
黑加仑的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝功能、补血补气、改善肝功能等功效；可与薏苡仁、虾仁、山药搭配；与白萝卜、皮皮虾、白开水相克，同食可能会引起不适；
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