| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼片 | 克 | 560千卡 | 112千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 101千卡 | 101千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 610克 | 水煮鱼片热量/卡路里713千卡 | |||

1、鱼片切好

2、然后加入料酒

3、在加入

4、然后在加入淀粉

5、加入一个鸡蛋清

6、锅里加入水加入盐

7、水开后加入豆芽烫熟

8、大料准备好

9、姜蒜切好

10、锅里加入油加入葱姜炒香

11、然后加入大料

12、大火炒出香味

13、在加入豆瓣酱炒匀

14、炒出红油后加入开水

15、在加入盐

16、煮开后加入烫过的豆芽

17、煮三分钟后在加入腌好的鱼片

18、鱼片加入后翻匀,在煮一分钟

19、煮好的撒一些芝麻和小葱

20、锅里在加入油烧开

21、油烧开后泼至菜上

22、怎么样

23、是不是很美味呀
鱼片的热量112千卡(每100克);具有利水消肿、通乳、泽肤养发等功效;可与冬瓜、香菇、豆腐搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗疲劳、抗癌、消肿除痹等功效;可与榨菜、猪肚、鲫鱼搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进骨骼发育、治疗高血压、补血明目等功效;可与核桃、香蕉、杏仁搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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