暖心羊肉面的热量/卡路里_暖心羊肉面的做法

1、葱切成大段，姜切片，大块方便挑出来，如果对姜没有抗拒的可以切成姜丝，
2、小白菜清洗干净，
3、最好不要买现成的羊肉片，我感觉我是没买过真的羊肉片，最好自己到市场上冻一块羊肉，让肉铺帮忙爆一下，
4、热锅凉油，葱段姜片下锅炒香，
5、炒出香味，放入羊肉片，迅速翻炒，放入花椒面，料酒，生抽，盐（不放味精，我做的所有菜都不放味精
6、（由于蒸汽太大，有两张照片拍不清楚，就没有上传）羊肉炒一分钟，放入开水，开锅放入面条，面条煮熟之前下小白菜，喜欢香油的可以点两滴，就可以出锅喽，热腾腾的羊肉，吃完暖心又暖胃

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气补虚、益劳损、补血温经等功效；可与刀豆、香菜、海参搭配；与西瓜、首乌、海螺相克，同食可能会引起不适；

小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润泽皮肤、清热解毒、增强免疫力等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、缓解疲劳、抗菌等功效；可与兔肉、樱桃、明虾搭配；与杨梅、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、活血驱寒、发汗解表等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、预防蛀牙等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

暖心羊肉面的热量和减肥功效