| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 56千卡 | 47千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 25千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 豆角烧杏鲍菇热量/卡路里81千卡 | |||

1、杏鲍菇清洗干净切片

2、锅里加入水加入油烧开

3、水开后加入杏鲍菇

4、豆角清洗干净切好

5、切好的豆角也过一下水

6、锅里加入油烧热

7、在加入过完水的豆角

8、快速翻炒两分钟

9、然后加入杏鲍菇

10、翻炒均匀

11、在加入耗油

12、不停的翻炒

13、在加入盐

14、炒至均匀

15、出锅前加入鸡精

16、炒好装盘

17、都过一下水

18、简单

19、下饭

20、撰写制作步骤
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾胃、益气健脾、增进食欲等功效;可与冬瓜、香菇、绿豆搭配;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
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