平菇肉丝的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补肾气、润燥等功效；可与卷心菜、南瓜、牡蛎搭配；与明虾、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防癌、美容、促进大脑发育等功效；可与西兰花、豆腐、韭黄搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；

泡辣椒的热量21千卡（每100克）；具有防癌症、增加食欲、保健皮肤等功效；可与羊排、羊肉、卷心菜搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效；