| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 572千卡 | 220千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 67千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 耐高糖酵母 | 克 | 3千卡 | 63千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 面包机版超松软吐司热量/卡路里1218千卡 | |||
 热量1218千卡,相当于上网812分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好所有的食材：面包粉260克，牛奶160克，耐高糖酵母4克，黄油25克，白糖40克，奶粉20克，盐2克，鸡蛋1个（烘烤时刷面包用的，拍照的时候忘记拍了）
2、按照顺序依次加入160克牛奶，2克盐，40克白糖，20克奶粉，260克面包粉，4克耐高糖酵母！（面包粉尽量铺满整个水面，不要让酵母直接与水和盐接触，这样影响发酵效果！）
3、插上面包机电源，选择“和面”程序20分钟！（每个面包机设定都略有不同，如果它和我家面包机一样，和面程序30分钟，它只和面10分钟，后来20分钟不动了，开始醒面，这个时候一点要手动取消程序，在重新按菜单中的“和面”程序继续揉面！面包机都有一个暂停键式取消键，你可以长按这个键，就可以取消之前的程序了！要不然面团开始发酵，不容易出膜了！）
4、面包机和面20分钟，能拉出膜，但是还很粗糙！
5、放入软化的黄油，继续选择“和面”程序20分钟！（如果出膜不理想，可以再继续和面10分钟，观察一下出膜情况！）
6、20分钟后，面团已经出膜啦！看看很漂亮的手套膜哦！
7、把面团取出来分成三份，揉圆，盖上保鲜膜松弛15分钟！
8、松弛好的面团，用擀丈从上到下擀成椭圆形面片！
9、把擀好的面皮，从上到下卷起！
10、三个面团擀、卷好后，放入面包机内胆中！（记得要把搅拌刀取下来哦！）
11、用湿毛巾盖在面包桶上面，再盖紧盖子！（这样可以增加面团的湿润度，表皮不会太干！）
12、选择酸奶发酵程序，这个土司发酵了100分钟就发酵到七分满了，发酵好后，手动停止发酵！（其实我这个还可以再发酵一会儿，因为赶时间就先拿去烤了！）
13、用刷子在发酵好的面团上，刷上一层全蛋液！
14、选择烘烤键，40分钟，颜色选浅色。（我的面包机设定烘烤时间是30分钟，程序结束后，我又重新启动烘烤键，又烤了10分钟！）
15、烤好后倒扣脱模，放置手温后装入保鲜袋保存即可！
16、用这种方法做出来的吐司，很松软香甜，比面包机一键式做出来的面包，皮要薄一点儿！也好吃一些！
17、晾凉后的吐司面包，切片或者直接拿在手里吃都可以哦！
18、切片！看看里面的组织还可以吧？（家里没有面包刀，只好先用菜刀切成块儿！
19、直接用手撕着吃，也很不错的，看看里面的组织很松软，也有拉丝效果哦！
20、成品图
21、成品图
22、成品图
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美容、治疗便秘等功效；可与草莓、蜂蜜、香蕉搭配；与西兰花、桔子、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、舒缓肝气等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、治疗便秘、预防便秘等功效；可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配；与醋、番茄酱、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、杀菌、治肝顺胃等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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