| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | ||
| 凉皮 | 克 | 332千卡 | 117千卡 | ||
| 总量 | 494克 | 香辣凉皮热量/卡路里1096千卡 | |||
 热量1096千卡,相当于跆拳道110分钟消耗的热量600 | |||||
1、蒜6瓣切碎后加入凉开水
2、加入盐半勺
3、芝麻酱2勺加入凉开水调匀后加入适量醋。
4、加入适量辣椒油
5、凉皮切丝备用。
6、凉皮、面筋加入适量黄瓜丝
7、加入蒜碎
8、加入辣椒油、芝麻酱
9、拌匀即可。
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补血益气、消烦、止渴等功效；
凉皮的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补心、养脾等功效；
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