| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 114千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 653克 | 野菜坨坨热量/卡路里1669千卡 | |||
 热量1669千卡,相当于背部训练477分钟消耗的热量210 | |||||
1、这样两勺
2、水适量
3、开始喽，这盆野菜洗净控水，加入适量花椒粉、盐，两个鸡蛋，进行搅拌！盐可以使野菜中的水分溢出
4、加入两勺面粉搅拌，菜上落住面粉就可
5、加入适量肉馅搅拌
6、放入葱姜搅拌，静至三四分钟
7、锅内倒入适量油抹匀
8、油热就可再搅拌一下用勺子挖出均匀大小的菜坨放入
9、煎至两面金黄就完成啦
10、配上蒜醋辣椒汁，味道棒极啦！（因为家里没蒜所以没有放）
11、这张捎带加上，嘿嘿，熬了冰糖柚子茶，贼拉下火???
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、润肠、血管硬化等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、缓疲劳、治疗高血压等功效；可与牛肉松、双孢蘑菇、背部牛肉搭配；与熏豆腐干、豆腐、红枣相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、补虚、润肌肤等功效；可与紫菜、苋菜、冬笋搭配；与雪梨、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、清热解毒等功效；可与牡蛎 、青椒、小米搭配；与牛奶、菠萝、柿子相克，同食可能会引起不适；
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