食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
总量 | 703克 | 毛豆炒香干热量/卡路里707千卡 | |||
热量707千卡,相当于开会471分钟消耗的热量90 |
1、香干、胡萝卜切丁,青辣椒切成小块,蒜瓣切片备用。
2、蒜瓣下油锅炒出香味,加毛豆翻炒、胡萝卜翻炒,最后加入青辣椒,加适量生抽和盐调味。
3、出锅开吃啦~~
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾宽中、益气、润燥消水等功效;可与花生、香菇、丝瓜搭配;与鱼头、蕨菜、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
香干的热量140千卡(每100克);具有和脾胃、清热解毒、生津润燥等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促进消化、利尿等功效;可与羊排、鲈鱼、大米搭配;与茄子、白酒、杏相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、镇痛、促进消化等功效;可与兔肉、苦瓜、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1