| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 总量 | 702克 | 猪肉香菇豆皮卷热量/卡路里1609千卡 | |||
 热量1609千卡,相当于漂流322分钟消耗的热量300 | |||||
1、香菇事先发好切碎，再将除豆皮、小米椒、油、葱花一半的食材全部拌猪肉糜
2、锅里倒入油再将挺好的猪肉糜炒熟
3、将炒好的肉末铺平在豆皮上，在1/5处不要铺，以免卷的时候露馅
4、撒上剩下的葱花，剪碎小米椒，
5、尽量的卷的时候紧一些放在大盘子里，放入锅里蒸熟大约上汽后8分钟就行。
6、切开铺盘子里，就可以上了。
7、美味
8、咬开，鲜香!
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有解毒、止汗、止咳消痰等功效；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、补肾气、滋肝阴等功效；可与蕨菜、芒果、白萝卜搭配；与鹌鹑、菊花、梨相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗血栓、防治肿瘤等功效；可与豇豆、鳕鱼、牛肉搭配；与西红柿、野鸡、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消炎、促消化等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
