| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 11千卡 | 19千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 477克 | 家有萌娃星人 星空炒饭热量/卡路里1027千卡 | |||

1、准备好食材,米饭,鸡蛋,紫甘蓝

2、紫甘蓝剁碎(先切丝,在切末),鸡蛋打散

3、油热,倒入鸡蛋,摊鸡蛋皮

4、捞出来,剁碎,(星星要小点)

5、余油,倒入米饭,

6、炒散米饭,给一小勺盐,一小勺生抽,炒会,倒入鸡蛋碎

7、倒入紫甘蓝末,炒到紫甘蓝有点紫蓝色就好啦,

8、完成啦,,很有食欲哟
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、杀虫止痒、抗衰老等功效;可与紫菜、鲤鱼、虾米搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与茼蒿、荠菜、小米面搭配;与兔肉、鹅蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、止泻、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、消毒、消炎等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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