| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 759千卡 | 253千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 2千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 1266克 | 简易版烧卖热量/卡路里3775千卡 | |||

1、把糯米,肉,香菇一起放电饭锅闷熟。

2、买的饺皮,四边擀薄

3、放入馅料,虎口捏紧

4、大功告成

5、上锅蒸的时候,上面撒点水。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、壮气提神、补虚等功效;可与香瓜、鸭肉、百合搭配;与莲子、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、补钙、补肾气等功效;可与南瓜、菜花、枇杷搭配;与乌梅、黄豆、梨相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、治疗高血压、降血压等功效;可与鳕鱼、牛里脊、鸡腿搭配;与海虾、基围虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养心、养胃、养阴补虚等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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