生日蛋糕的热量和减肥功效

1、首先准备做一个8寸蛋糕坯需要的材料

2、蛋黄和蛋清分离 蛋清装在无油无水的盆里

3、用打蛋器打发蛋清 低档打 将剩下的90克白砂糖 分三次加入蛋清里 这是第一次加

4、第二次加糖

5、加第三次白砂糖时 改用高速打 值得打蛋头的蛋霜呈现出尖角 或将盆倒扣过来 蛋霜也不会滑落 这就表示蛋霜已经打好了

6、打好了

7、将三分一的蛋霜 和蛋黄糊拌均匀 拌似的同时不能划圈圈 要由上到下切割

8、这是拌均匀后的蛋黄糊 再倒入模具 180度上下火烘烤60分钟

9、烤好后的蛋糕胚

10、奶油加入栗子蓉 打发

11、将蛋糕胚分3层 修割 抹上奶油

12、将芭比娃娃 清洗干净 用酒精消毒芭比 再用保鲜膜裹好芭比

13、中间插上芭比娃娃 再裹上一层奶油以备裱花

14、颜色由自己搭配 发挥自己的想象空间 我用的是美国惠尔通色素 这是背面

15、正面

16、右侧

17、左侧

18、正面

19、远正面

20、正面 可爱的芭比娃娃蛋糕就完成了