| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | ||
| 总量 | 788克 | 南味炒饭热量/卡路里1188千卡 | |||

1、黄瓜,红萝卜,腊肠,葱花切丁,鸡蛋备用

2、米饭一碗备用

3、白胡椒备用

4、油热后放入葱花,炒出香味

5、直接打进鸡蛋

6、用铲子将鸡蛋打散

7、把鸡蛋打成小丁

8、放入黄瓜,胡萝卜,腊肠丁,煸炒一下

9、放入米饭

10、米饭捻开后放少许盐

11、胡椒粉关火出锅

12、盛盘
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、止烦、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、健脑益智等功效;可与桂圆肉、西红柿、辣椒搭配;与甲鱼 、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、增进食欲、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、生津止渴、抗衰老等功效;可与土豆、蜂蜜、绿豆芽搭配;与白菜、樱桃、菜花相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、化痰止咳、增强免疫力等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1