| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 元气早餐热量/卡路里677千卡 | |||

1、把西红柿,火腿,奶酪切成小丁

2、把面包的中间切下来

3、面包框放入锅中(我用的电饼铛),打上鸡蛋

4、鸡蛋快熟时放入西红柿,火腿,奶酪,继续煎

5、鸡蛋快熟时盖上之前切下来的面包芯

6、鸡蛋熟了翻过来,煎另一面

7、当当当当~完成啦~
面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善贫血、除热、和血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、美容护肤等功效;可与苋菜、牡蛎 、青椒搭配;与柿子、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与丝瓜、大蒜、紫菜搭配;与鹌鹑、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、养阴凉血、健胃消食等功效;可与鲫鱼、菜花、茭白搭配;与鱼干、青鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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