| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡血 | 克 | 65千卡 | 49千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 凉拌鸡血热量/卡路里569千卡 | |||
 热量569千卡,相当于平底雪橇81分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡血买回清洗干净，注意洗时尽量不要弄碎。
2、鸡血装入碗中，分别放入适量盐，味精，酱油，醋，花椒粉，葱，姜，蒜，辣椒粉，醋和蒜可多放些。
3、最后撒上炸制好的花生米，拌匀，就可以了。
4、再来一张吧！
鸡血的热量49千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血、止血、补虚等功效；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有造血、治疗高血压、和胃等功效；可与鲤鱼、枣、黄豆搭配；与河蟹、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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