家常千页豆腐炒鸡腿菇的热量/卡路里_家常千页豆腐炒鸡腿菇的做法

1、把鸡腿菇，青椒，葱段，肉，千叶豆腐洗净，切成小长条【造型自己凹╮(╯▽╰)╭】
2、锅内开火加适量油，等到油热【不要太热，大概三四成吧，如果是菜籽油等其他要先烧热的油，就先加热，后放冷】后放入葱段，加入肉丁，料酒翻炒
3、翻炒至肉丁八分熟左右，放鸡腿菇翻炒，加入少量酱油些许盐，加入千页豆腐，少量辣椒酱翻炒【如果不喜辣的朋友可以不加】
4、唔。。。大约三四分钟左右，鸡腿菇和千叶豆腐都差不多了，加入青椒翻炒，加少量水【建议热水或者高汤】，然后就可以出锅啦【如果喜葱的朋友可以加入葱末╮(╯▽╰)╭看个人口味吧~】

鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、提高免疫力、促进消化等功效；可与竹荪、鱿鱼、莴笋搭配；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、降低胆固醇等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、血管硬化、冠心病等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促进消化、除脂美容等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

家常千页豆腐炒鸡腿菇的热量和减肥功效