| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 560克 | 猪肉蛋卷热量/卡路里1625千卡 | |||
 热量1625千卡,相当于划船406分钟消耗的热量240 | |||||
1、我自己动手剁的肉末！自己剁的我觉得比买的肉末好太多！
2、剁好葱末，木耳末！放到一起！
3、放入调料，自己掌握吧！我又加入半碗清水，用三根筷子顺时针搅拌，需要多打一点，这样肉会很好吃！
4、接下来要煎蛋饼了！最近煎的多！悟出来两个关键点，锅不能太热，油要少放！慢慢的转动锅！但是还是要多练啊，我还不到家！
5、把肉馅摊到蛋饼上喜欢厚的可以厚一点，不过一个鸡蛋对于手不熟练的我来说，也就有一个盘子那么大！
6、然后慢慢的裹起来，需要裹的紧一点，这样成品会好看！不过我裹的不行
7、放到锅里去蒸，锅开后二十分钟！起锅后盘子里会有一些汤汁，我倒掉了！然后晾起来！放凉之后切成片！开吃！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与韭菜、菠菜、百合搭配；与牛奶、柿子、田鸡相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、生津液等功效；可与洋葱、芒果、牡蛎搭配；与海螺、黄豆、明虾相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、抗氧化、减肥等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、除脂美容、促消化等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
