| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 627千卡 | 895千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | ||
| 海盐 | 克 | 1千卡 | 18千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 476克 | 素食版燕麦海盐大曲奇热量/卡路里1466千卡 | |||
 热量1466千卡,相当于混凝土工作209分钟消耗的热量420 | |||||
1、燕麦片，低粉，糖粉，海盐全部混合均匀。呈松散状。
2、倒入玉米油，用手掌搓散。
3、加入适量的水（也可以用牛奶），以能够成团为准，燕麦片比较吸水的话需要多加点。然后加入切块的黑巧克力。巧克力选择纯度高的搭配海盐味道的甜饼干很好吃。
4、加入一些葡萄干。我用的是我自己家浸泡过朗姆酒的葡萄干和蔓越莓干，使用前吸去多余水分。
5、混合均匀后每块80g，做成大饼干。预热上下管180度烤20分钟左右即可。
6、成品。
7、趁热吃巧克力还是有点软化的。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、健体、抗衰老等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有护肠、防肿瘤、降低胆固醇等功效；可与橙子、虾仁、薏苡仁搭配；与白开水、海鲜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、保肝解毒、调味等功效；
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