| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 培根 | 克 | 758千卡 | 505千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 724克 | 培根土豆焖饭热量/卡路里2283千卡 | |||
 热量2283千卡,相当于泡澡1142分钟消耗的热量120 | |||||
1、土豆胡萝卜培根切丁，电饭锅内放入正常米和水，炒锅内放入油，把培根和土豆胡萝卜炒一下，土豆炒到半透明状态，加入盐和少量海鲜酱油，倒入盛有大米和水的上面，正常焖饭，到时间了关掉电源再焖一会，开盖拌匀就可以吃了。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、提高免疫力、中和胃酸等功效；可与胡萝卜、白果、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、宽肠通便、降糖降脂等功效；可与肥牛、醋、牛肉搭配；与香蕉、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、健脾等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、治疗高血压、血管硬化等功效；
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