| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米线 | 克 | 1420千卡 | 355千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 米线热量/卡路里1715千卡 | |||
 热量1715千卡,相当于郊游429分钟消耗的热量240 | |||||
1、将自己喜爱的食材准备好。鱼丸，豆芽菜，绿色蔬菜，牛肉卷，豆腐皮。。。等等。
2、将土豆之类难煮的先下锅，绿菜可以最后放。
3、下米线。（外面的米线不放心，我这是在网上买的无添加的云南米线，煮的时候比较容易断，尽量少搅动。不打广告啊，米线大家可以自己搜索啊，呵呵。）
4、加入料包。（其实就像煮了碗泡面，料包是米线带的，比较方便。）
5、喜欢加醋的女士可以来点醋。
6、无添加的粗米线。（其实自己也不知道有没有添加，哈哈。）开吃吧，真心不错，还简单。
米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、补血、明目等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、温肺止咳、增进食欲等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除湿止痛、预防高血压、促进唾液分泌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、消炎等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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