| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 592克 | 家常炒饭热量/卡路里1228千卡 | |||

1、准备好食材!

2、过夜米饭或新鲜煮熟饭放凉!

3、热锅,下鸡蛋滑炒散!

4、加入食材略炒!

5、下入米饭,炒至米粒,粒粒分开为止!

6、加入酱油,香葱,香油起锅!

7、开动吧!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、聪耳明目、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、促进消化等功效;可与莴笋、豆浆、狗肉搭配;与冬虫夏草、茼蒿、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、降低胆固醇等功效;可与胸部牛肉、牛里脊肉、瘦牛肉搭配;与油皮、豆干、大枣相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、提鲜、增进食欲等功效;与红豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、润肠、降血压等功效;
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