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鱼香白菜的热量

鱼香白菜热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
木耳18千卡25千卡
米醋17千卡11千卡
酱油23千卡63千卡
14千卡46千卡
白糖204千卡392千卡
郫县豆瓣酱37千卡85千卡
淀粉146千卡364千卡
4千卡59千卡
总量434鱼香白菜热量/卡路里463千卡
儿童足球热量463千卡,相当于儿童足球66分钟消耗的热量420

鱼香白菜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

白菜叶 适量、 木耳 适量、 米醋 1匙、 白糖 1匙、 酱油 1匙、 郫县豆瓣酱 1匙、 适量、 1/4、 淀粉 适量、 大蒜 适量
食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、止血止痛、预防便秘等功效;可与春笋、鲫鱼、鱿鱼搭配;与猪血、田螺、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

米醋的热量11千卡(每100克);具有消除疲劳、调解血液、杀虫等功效;可与黄瓜、桑葚、大蒜搭配;与小米、羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、滋阴、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、防癌、降低胆固醇等功效;

郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有降低胆固醇、促进肠蠕动、有利于生长发育等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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