| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葛根粉 | 克 | 321千卡 | 357千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 紫薯芋圆热量/卡路里1378千卡 | |||
 热量1378千卡,相当于打理草坪251分钟消耗的热量330 | |||||
1、我买的葛根粉是颗粒状，所以花了好长时间用擀面杖压成粉。
2、葛根粉
3、紫薯蒸熟
4、紫薯压成紫薯泥
5、加入葛根粉（可以加入少许面粉，这样更容易揉成团）
6、这一步要有耐心，要不停的揉。
7、然后搓成长条，再切成一小块一小块的
8、下锅煮沸即可
9、芋圆放入碗中，倒入牛奶，加入少许蔓越莓和茉莉桂花蜜就可以食用啦！
葛根粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、生津止渴、治疗高血压等功效；可与猪骨、猪骨头、鸡肉搭配；与羊肉、生姜、杏仁相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防便秘、治疗便秘等功效；可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配；与巧克力、金桔、桔子相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、养颜、预防便秘等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养胃、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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