| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 1221克 | 超详细的春饼做法热量/卡路里2678千卡 | |||
 热量2678千卡,相当于按摩670分钟消耗的热量240 | |||||
1、面粉加水，和成光滑的面团。
2、盖上盖子或保鲜膜，醒30分钟
3、加一些干面粉，稍微揉一下，搓成长条，切成小块
4、擀成饺子皮大小的饼
5、抹上油
6、放上另一张皮
7、再刷油。反复多次直到小饼用完
8、小心的慢慢擀成大饼，边缘不要太薄
9、箅子上铺好笼布，放好大饼
10、冷水上锅，水开后蒸15分钟
11、出锅咯～每一张都可以分开
12、很薄～饼皮制作完成～
13、豆芽，黄瓜，青椒，土豆切丝
14、分别放入沸水中焯熟
15、香肠切丝
16、鸡蛋加盐打散，摊成薄饼
17、鸡蛋饼卷好切丝
18、锅烧热加油，放入所有丝翻炒
19、加入两勺豆瓣酱，即成
20、取一张薄饼，卷上菜，包好
21、美美的吃起来吧～
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、改善贫血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、和胃、降糖降脂等功效；可与豆角、牛腩、牛肉搭配；与螃蟹、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、清热解毒等功效；可与苋菜、桂圆、羊排搭配；与味精、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防心血管硬化、预防糖尿病等功效；
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