猪肚菇炒鸡片的热量和减肥功效

1、准备好原材料；

2、在鸡片中加入适量的盐、料酒、淀粉和适量的油，搅拌均匀腌制一下；

3、准备一碗水淀粉汁： 盐、淀粉、 胡椒粉和适量的水；

4、烧热锅， 放入适量的油， 加入鸡片翻炒；

5、鸡片翻炒变色后下入猪肚菇一起翻炒；

6、猪肚菇翻炒得微微发软后加入黑木耳和黄瓜片；

7、翻炒一下后加入准备好的碗汁；

8、煮开后大火收汁到合适程度， 关火撒些葱花：

9、盛入碗中。