| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 284千卡 | 227千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 948克 | 可乐饼热量/卡路里1937千卡 | |||
 热量1937千卡,相当于健身操415分钟消耗的热量280 | |||||
1、土豆切厚片上锅蒸熟（也可以切块，随意，个人觉得片熟的能快点。）
2、洋葱切碎
3、锅内放油，先把洋葱下锅内炒香后，加入肉馅炒散，待肉馅变色后加入适量盐和黑胡椒粉。熟透后盛出待用。
4、将蒸熟的土豆稍稍凉一下，压成土豆泥。
5、把土豆泥和肉馅混合均匀，也可以适量再加一些盐和黑胡椒粉，准备好面粉，面包糠和鸡蛋
6、把混合好的土豆泥先揉成丸子，然后压成饼，先沾一层面粉，然后裹上一层鸡蛋液，最后再沾一层面包糠。（这步忘了拍照了）
7、最后下锅炸定型，不用炸太久，因为里面都是熟的，只要把外面炸定型就可以了。金黄的可乐饼就做成啦！！！直接吃就很好吃，也可以蘸着番茄酱吃。
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补虚、润肠胃等功效；可与圆白菜、洋葱、圆茄子搭配；与牛排、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、和胃、降糖降脂等功效；可与牛腩、牛肉、牛里脊搭配；与樱桃番茄、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、治疗高血压、帮助消化等功效；可与羊肉、小米、玉米搭配；与虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌消炎、促进肠胃蠕动、止咳平喘等功效；
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