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猪肚鸡煲的热量

猪肚鸡煲热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪肚克506千卡110千卡
生姜克45千卡80千卡
胡椒粉克47千卡316千卡
生姜克45千卡80千卡
盐克4千卡59千卡
自来水克5千卡1千卡
花生油克585千卡886千卡
生粉克160千卡355千卡
生抽克4千卡20千卡
生姜克45千卡80千卡
老抽克19千卡129千卡
鸡粉克13千卡224千卡
鸡粉克13千卡224千卡
沙姜克13千卡41千卡
麻油克168千卡886千卡
花生油克585千卡886千卡
总量1426克猪肚鸡煲热量/卡路里2257千卡
弹吉他热量2257千卡,相当于弹吉他1128分钟消耗的热量120

猪肚鸡煲的做法共6个步骤

食材主料/辅料

汤底 适量、 猪肚 1个、 生姜 1块、 胡椒粉 15克、 自来水 2500毫升、 主材料 适量、 线鸡 半只、 盐 1勺、 生姜 1块、 生粉 2勺、 鸡粉 1勺、 花生油 2勺、 蘸料 适量、 生姜 1块、 沙姜 1块、 生抽 2勺、 老抽 几滴、 鸡粉 1勺、 花生油 浸过材料、 麻油 2勺
食材功效信息

猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、补虚损、补气等功效;可与高粱、肉桂、黄豆芽搭配;与莲子、菱角、杨梅相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、温中止呕、解药毒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、促消化、发汗等功效;

自来水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、止血、治肝顺胃等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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