| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 椰子粉 | 克 | 144千卡 | 465千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 677克 | DIY蜂蜜红薯馅儿糯米滋热量/卡路里2000千卡 | |||

1、将蒸好的红薯捣成泥,待温度降下来后加入蜂蜜(温度要降下来再加蜂蜜,不然会破坏蜂蜜的结构)

2、糯米粉,淀粉,糖,清水(或牛奶),可以加点油(第一次做没有加油,蒸好了的糯米粉很黏手,很难捏成形)
全部混在一起,搅拌,至没有大颗粒且有点粘稠(比酸奶稍微稀一点点就差不多了)

3、放锅里蒸二十分钟左右

4、蒸熟,可以用筷子或者叉子戳孔试一试有没有完全蒸熟

5、在一个小碗里倒入椰丝或者椰子粉,把馅包进蒸熟的糯米粉中,然后滚一圈椰丝或者椰子粉就可以了

6、这是第一次做的图,因为没有放油,所以蒸熟的糯米粉很黏手,很难成形,所以感觉有点丑丑的,而且馅儿放得有点多,从外面看也能看到红薯的颜色
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、健脾胃、促进胃肠蠕动等功效;可与牛奶、水芹菜、排骨搭配;与燕麦、圣女果、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、治便秘、益气生津等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、护发明目、止渴等功效;可与枣(鲜)、鸭肉、兔肉搭配;与仔鸡、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
椰子粉的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津利尿、健脑、补虚强壮等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;
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