| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 624克 | 切糕，玛仁糖热量/卡路里2606千卡 | |||
 热量2606千卡,相当于滑旱冰372分钟消耗的热量420 | |||||
1、坚果扒好，大枣去核，芝麻和花生要熟的，我是用烤箱烤熟的
2、就是各种干果，原味的，带味的尽量少放，瓜子花生核桃各种坚果芝麻枸杞子大枣都行
3、然后熬糖，水熬糖最好，从大气泡熬到小气泡熬到没泡，掌握好火候，熬到没气泡粘稠变微黄就可以了，跟拔丝地瓜挂浆熬糖一样
4、然后均匀包裹上糖浆以后倒在抹过香油的容器里，压实
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、补虚强体、止咳等功效；可与枣、芝麻、百合搭配；与野鸡肉、黄豆、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强记忆、润肺化痰、滋养调气等功效；可与菠菜、豆浆、红酒搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益肝养发、降血压、养血护肤等功效；可与枸杞子、杏仁、核桃搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、防止落发、保肝护肝等功效；可与鹌鹑、鹿茸、枸杞子搭配；与银鱼、虾皮、玄参相克，同食可能会引起不适；
枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有软化血管、保肝、润肺等功效；可与百合、蚕豆、鲫鱼搭配；
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