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粽子的热量

粽子热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
糯米克1211千卡355千卡
老抽克19千卡129千卡
盐克4千卡59千卡
料酒克25千卡114千卡
白糖克204千卡392千卡
花椒粉克23千卡258千卡
洋葱克35千卡40千卡
鸡精克10千卡195千卡
生抽克4千卡20千卡
五香粉克21千卡296千卡
食用油克620千卡899千卡
葱头克376千卡348千卡
总量743克粽子热量/卡路里2552千卡
踩水热量2552千卡,相当于踩水638分钟消耗的热量240

粽子的做法共9个步骤

食材主料/辅料

去皮五花肉 适量、 糯米 适量、 老抽 适量、 盐 适量、 花椒粉 适量、 料酒 适量、 白糖 适量、 鸡精 适量、 五香粉 适量、 粽叶 适量、 生抽 适量、 食用油 适量、 棉线 适量、 洋葱 适量、 葱头 适量
食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、活血行气、舒筋活血等功效;可与乌鸡、红豆、鸭肉搭配;与仔鸡、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、增进食欲、预防蛀牙等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、治疗高血压、增加食欲等功效;可与龙牙豆、四季豆、架豆搭配;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;

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