| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 白皮蒜 | 克 | 410千卡 | 117千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 1052克 | 泡菜土豆块热量/卡路里1227千卡 | |||
1、土豆切块,放入锅里煮,煮好后,拌上泡菜泡椒即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、健脾利湿、健脾等功效;可与牛腩、牛里脊、黄瓜搭配;与樱桃番茄、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有降血糖、减肥、健胃消食等功效;可与茄子、白菜、娃娃菜搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、止痒解腥、温中散寒等功效;可与龙牙豆、架豆、四季豆搭配;
白皮蒜的热量117千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防感冒、降低胆固醇、排毒清肠等功效;可与生菜、玉米面、猪肉搭配;与草菇、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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