沙丁鱼佐吐司的热量/卡路里_沙丁鱼佐吐司的做法

1、去除沙丁鱼内脏和鱼鳞，冲洗干净并用厨房纸吸干水分。
2、用适量新鲜迷迭香叶子、一个柠檬的皮屑及一小撮海盐腌制沙丁鱼，腌制时间15min以上。
3、小番茄对半切开，撒一点海盐，放烤箱中层，180°C烤10min。
4、1/4个灯笼椒切丝备用。
5、沙丁鱼抖掉柠檬皮及迷迭香，裹一层薄薄的面粉。
6、番茄烤十分钟后取出，刷一点橄榄油在番茄表面。在预留的烤盘空处刷一层橄榄油，依次放上灯笼椒丝、黄油薄片、沙丁鱼，黄油薄片。（黄油尽量切薄一点，也可以给鱼刷橄榄油，但是黄油更香）
7、番茄和鱼一起入烤箱，中层200°C，9min左右。
8、烤制时间可以煮鸡蛋：水烧开后转小火，轻轻敲入鸡蛋，煮到蛋白凝固即可出锅！（喜欢全熟的蛋就多煮一会）
9、大葬芥末酱加醋调匀。（这是款百搭的酱汁，可以搭配蔬菜沙拉哦）大家也可根据自己喜好搭配别的酱汁！
10、吐司刷适量融化的黄油，等鱼烤好后放入烤箱中烤几分钟，至表面金黄即可。
11、依次放烤好的吐司、番茄、灯笼椒丝、沙丁鱼。
12、最后放上水煮蛋，撒上现磨的黑胡椒及适量的海盐，用迷迭香点缀。
13、开餐开餐～
14、最近爱吃流心蛋～

沙丁鱼的热量89千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进胎儿发育、预防心脏疾病、预防心血管疾病等功效；与苹果、猪肝、枣相克，同食可能会引起不适；

黄灯笼椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与丝瓜、银鱼、茼蒿搭配；与红薯、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；

迷迭香的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有消除胃气胀、安神、止痛等功效；

吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、强身体、生津通乳等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

沙丁鱼佐吐司的热量和减肥功效