| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 椰菜花 | 克 | 46千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 自晒腊肠炒饭热量/卡路里451千卡 | |||

1、先来个大合照

2、先下锅的是鸡蛋,煎好碾碎起锅装盘待用

3、先下腊肠稍微煎出油再下椰菜花炒熟,这里我正好煲了猪肚汤放了点下去一起炒熟,如没有也可以放点水

4、下饭和鸡蛋一起炒开,放适量盐和酱油

5、添加下葱花点缀,红白之间有点绿

6、成品,味道棒棒哒
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与丝瓜、肥牛、明虾搭配;与味精、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、滋阴补阳、预防感冒等功效;
椰菜花的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、通血脉、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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