| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 462克 | 意式芝士披萨热量/卡路里816千卡 | |||

1、我用的就是这三种,都是家乐福买的,可以按照自己不同的口味加减。
2、烤箱预热到240度

3、按照上面说的量放入披萨粉,水,发酵粉,橄榄油,鸡蛋

4、然后开始揉

5、接着揉!使劲揉!

6、揉到手臂发麻!两眼发晕!双脚发抖!直到想把面粉糊在墙上!!

7、揉出一个很圆很圆的球型

8、放一边让他发酵,头5分钟外面,后10分钟放冰箱

9、最难的部分开始了!!先在盘上洒上小麦粉

10、又开始揉!但这次慢慢把它揉扁

11、中间不断的沾小麦粉,注意一定要均匀,还要圆

12、放在披萨烤盘上,依次放入番茄酱,少量盐,胡椒,芝士,辣肠

13、然后放入烤箱,15-20分钟。

14、完成!!!
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、防癌、抗衰老等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、增强抵抗力、补钙等功效;与羊骨、菠菜、杨桃相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、降血脂、治疗高血压等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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