| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1009克 | 意面热量/卡路里1269千卡 | |||

1、洋葱切成末,火腿肠切块,西红柿去皮切块。锅里放油弄热,然后洋葱拿下去炒,炒出香味火腿肠放下去再炒一会儿,然后将西红柿放入锅里一起炒(西红柿要压,将大块西红柿弄没)加入清水翻炒(沸腾后),放糖和番茄酱炒下(再次加入清水);沸腾后将酱汁拿出来。

2、锅里放水煮至沸腾,将意大利面放入锅里煮(不要盖锅盖),将意大利面煮十三分钟后捞起装盘,煮熟的意大利面用凉水冲一遍(将水弄干)。
3、将之前调的酱汁倒入意大利面中搅拌均匀就可以了
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、消炎、降血压等功效;可与玉米、松子、羊排搭配;与虾、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、降血压、防癌等功效;可与茭白、黄鱼、福寿鱼搭配;与红薯、桂鱼 、河蚌相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清污解毒、消毒等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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