| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 119千卡 | 298千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 7千卡 | 177千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 海苔肉松饼干热量/卡路里1511千卡 | |||

1、低筋面粉过筛。

2、加入泡打粉。

3、加入肉松

4、加入海苔。

5、搅拌均匀待用。

6、软化的黄油加入糖和盐,搅打均匀。

7、分几次加入全蛋液,每次搅打混合均匀再加入下一次

8、:打至黄油蓬松,体积变大。

9、加入步骤5搅拌好的海苔肉松面粉。

10、和成面团。

11、整成自己喜欢的形状。

12、放入预热175度的烤箱,15分钟左右,饼干上色即可
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与荠菜、西红柿、明虾搭配;与菠萝、鹅蛋、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、促进伤口愈合、调整胃肠道等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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